吉祥寺に、インパクトのある飲み屋さんができました。
炭火串焼けむり。
「まずければお代はいただきません」と書いたチラシをもらったんです。しかも、「キャベツとウーロン茶は無料です」とのこと。
だ、だ、大丈夫なんですか？と思いながら入ってみました。
炭火串焼けむり。
「まずければお代はいただきません」と書いたチラシをもらったんです。しかも、「キャベツとウーロン茶は無料です」とのこと。
だ、だ、大丈夫なんですか？と思いながら入ってみました。
ここの鶏は鮮度バツグンのようで、お刺身用の内臓を軽く焼いて食べるのが美味しくてビックリ。
ハツ、レバーを食べましたが、柔らかくて臭みがありません。ジューシー。
秘伝のタレは50年ものだそうです。ほかに「せせり」も美味しかった。
一本あたり200円前後なので、安くはありませんが、ひとつひとつボリュームもあります。
これは確かに「まずいから払わねぇよ！」っていう客はいないでしょう。
「まずければお代はいただきません」という、作り手の絶対の自信をあらわしたコピーのおかげで、繁盛していそうです。
自信がなければできませんものね。（普通は。テクニック的に使う人もいるが。）
炭火串焼けむり
武蔵野市吉祥寺南町１−５−１
０４２−２４４−７２５７
それにしても、焼き鳥大好き。
お笑い芸人矢野兵藤の兵藤が、「焼き鳥の串でログハウスが建つくらい焼き鳥を食べている」と言っていて笑ったけど、私もそのくらい食べている気がします・・・。
ハツ、レバーを食べましたが、柔らかくて臭みがありません。ジューシー。
秘伝のタレは50年ものだそうです。ほかに「せせり」も美味しかった。
一本あたり200円前後なので、安くはありませんが、ひとつひとつボリュームもあります。
これは確かに「まずいから払わねぇよ！」っていう客はいないでしょう。
「まずければお代はいただきません」という、作り手の絶対の自信をあらわしたコピーのおかげで、繁盛していそうです。
自信がなければできませんものね。（普通は。テクニック的に使う人もいるが。）
炭火串焼けむり武蔵野市吉祥寺南町１−５−１
０４２−２４４−７２５７
それにしても、焼き鳥大好き。
お笑い芸人矢野兵藤の兵藤が、「焼き鳥の串でログハウスが建つくらい焼き鳥を食べている」と言っていて笑ったけど、私もそのくらい食べている気がします・・・。
