久しぶりに、ときめくレシピ本です。
(レシピ本って好きなので、以前よく買っていました。でも、最近はアプリですませがちだった。。ときめくのはやっぱりこういう本！)
「プロフェッショナル仕事の流儀」から生まれた、おうちごはんのレシピ集。
和洋中のプロから伝説の家政婦まで、さまざまなプロフェッショナルが、おうちでできる簡単&絶品料理を紹介してくれています。
この放送回はコロナの影響で密着できなくなったためにうまれた企画でしたが、大反響だったそうです。
で、番組映像を活用しながらこの本ができた…ということですが、紙面がなんともおしゃれな仕上がり！！すごい。
本格的なレシピの雰囲気とあたたかさがあって、素敵です。
「子どもも大好き具沢山スープ」作ろうっと。
自家製だしじょうゆも絶対作ろうっと。
デザートも美味しそうなものがいっぱい。
おすすめです！
好きな具材をつけて食べるだけ。
ソース作りは息子たちが一生懸命やりました！
ごちそうさまでした
他にもいろいろ作ってみます！
で、番組映像を活用しながらこの本ができた…ということですが、紙面がなんともおしゃれな仕上がり！！すごい。
本格的なレシピの雰囲気とあたたかさがあって、素敵です。
「子どもも大好き具沢山スープ」作ろうっと。
自家製だしじょうゆも絶対作ろうっと。
デザートも美味しそうなものがいっぱい。
おすすめです！
(追記)
早速作ったものがあるので、載せます
カレーのプロフェッショナル植竹大介さんの「気持ちアップスパイスカレー」。
簡単で本格的な味わいの美味しいカレーでした！甘酒を使うのがポイントかな？
家政婦のプロフェッショナル、タサン志麻さんの「アイオリソースで野菜も魚も」。
アイオリソースってはじめてだけど、めちゃくちゃ美味しくて野菜がどんどん食べられました。
好きな具材をつけて食べるだけ。
ソース作りは息子たちが一生懸命やりました！
ごちそうさまでした
他にもいろいろ作ってみます！
